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Foyer des Jeunes Travailleurs de Cherbourg-Octeville |
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L'ESPACE TEMPSFOYER DES JEUNES TRAVAILLEURS 33, rue Maréchal Leclerc 50100 Cherbourg-Octeville Tél. : 02 33 78 19 78 Fax : 02 33 78 19 79 |
SELF-SERVICEOuvert à tous du lundi au vendredi, de 11h45 à 13h15 et de 18h45 à 20h, le self-service propose des repas variés et équilibrés à un tarif moyen de 4,50 €. Il existe un service de réservation pour les résidents dont l’activité professionnelle ne leur permet pas d’être présent sur les horaires d’ouverture. Des repas à thèmes sont organisés une fois par mois. Le week-end et jours fériés, la salle de restauration est ouverte le midi et le soir avec la mise à disposition d’un micro-onde. Les petits déjeuners sont servis tous les jours de 6 H à 8 H en semaine, 9 H 30 le samedi et 10 H le dimanche. Leur coût est compris dans la redevance.
RESTAURATIONChef de cuisine : Philippe BOUIN L'Espace Temps gère une cuisine centrale. Construite en 1996, elle est agréée pour produire 2 200 repas/jour. 10 employés assurent la production et 2 livreurs la distribution. Plus particulièrement destinés aux scolaires, les repas sont aussi servis aux crèches collectives, aux personnes âgées en résidence ou à domicile. Sont aussi clientes des sociétés comme les Maîtres Laitiers et SOCOVAL. Les mercredis et vacances scolaires nous livrons aussi certains centres de loisirs. Dans le cadre de la démarche qualité, l'unité de production détient l'agrément communautaire.
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